Low Carb Chips mit 0 gr. KH

Heute mal wieder ein Rezept. Obwohl – ein Rezept ist echt übertrieben. *schmunzle* Gestern abend hatte ich Lust auf was Deftiges. Und so machte ich mir selber Chips. Welche, die wenigstens satt machen! 4 Scheiben Gouda durchschneiden, mit ein wenig Olivenöl bestreichen (obwohl es wahrscheinlich auch ohne geht!) Das sieht dann so aus: Danach noch…

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Schüttelpizza low carb – das einfachste Rezept ever!

Heute habe ich mal etwas rumexperimentiert. Das hier ist wirklich die Pizza für die Faulen unter den Köchen. Eine Pizza ohne Boden! 🙂 Aber sie schmeckt – und zwar richtig richtig gut! Eine sogenannte „Schüttelpizza“. Zutaten: 3 Eier (als erstes mixen) 150 gr. geriebenen Käse 200 gr. körniger Frischkäse (1 Packung) Das ist die Basis…

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